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2018
年
2
⽉
16
⽇
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2/47
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
0
50
100
150
200
250
営業利益
当期純利益
ROE
償却前
2017年
の
営業利益
億円
計画⽐▲じし億円 前期⽐▲し2億円
当期純利益
億円
の
⽔準
を
達成
1株当
配当⾦ 37円⇒
40
円 増配、と/E
倍 改善
A
:ぷぷで社 業績悪化 市場 変化や原料⾼等
て
: ン
ー 国内 需要減少 輸出先 規制等
海外飲料
A
て
その他
計画⽐▲
43
億円 営業減益
要因別内訳
※ぷぷで:ぷi」ェらィ ぷァィiをるイ でitィウイ
2017
営業利益
2ごさ、年計画:2さし億円
2ごさ、年実績:さ、ご億円
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2017
⿊ ベ
⽸
売上数量
+
13
%
SAPPORO PREMIUM
売上数量
ン飲料
売上数量
主⼒
ン
の
強化
が
進
ー 類
売上数量
札幌/恵⽐寿/銀座等
不動産
EてITとA
YEてISU てAR
売上⾼ 全国
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中期経営計画
2018年の位置
2018
2018
ン 強化
・成⻑へ 積極投資
・継続成⻑ 実現
・
ン 実現 向け
成果 創出
・
ン 実現
・次
ー へ
積極的 取 組
成⻑
ー への移⾏ 向
異次元
ー
の変⾰
成⻑
ー
の⾶躍を実現す
積極投資
成果創出
次な 成⻑
ー を⾒据え
機会創出への
挑戦
第⼀次中期
が2ごさ、-2ご2ごき
第⼆次中期
が2ご2さ-2ご2しき
第三次中期
が2ご2じ-2ご26き
・
ー 経営基盤 変⾰
・既存事業 継続的成⻑
・投資事業 成果創出
・成⻑機会 獲得
ン 強化
SPEEと150
ン 強化
を
継続し、成⻑戦略
を
進
、
各社の海外事業
を
チア
させ 1年
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1. 2017年度 決算概況
ぷaァァんィん にィんウァ てウイiをらイイ ぶらイウ」tイ りんィ 2ごさ、
P6〜Pしご
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2017年 イ イ
2017 Results Highlight
2ごさ6
2017
増減 額/率
売上⾼ 酒税込み
5,418
億円
5,515
億円
97
億円
1.8%
売上⾼ 酒税抜
4,240
億円
4,332
億円
92
億円
2.2%
売上⾼海外⽐率 酒税抜
20.5
%
21.2
%
0.7%
-EてITとA
営業利益く減価償却費く
償却費
465
445
▲
19
▲
4.2%
営業利益
202
億円
170
億円
▲
32
億円
▲
16.0%
営業利益 の
償却前
241
億円
209
億円
▲
32
億円
▲
13.2%
経常利益
192
億円
164
億円
▲
27
億円
▲
14.5%
親会社株主 帰属す 当期純利益
94
億円
109
億円
15
億円
15.9%
1株当
配当⾦
37
円
40
円
3
円
8.1%
⾦融負債残⾼
2,275
億円
2,208
億円
▲
66
億円
▲
2.9%
/
1.4
倍
1.2
倍
▲
0.2
-※Nらt
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売上⾼
Sales
営業利益
Operating income
親会社株主 帰属す
当期純利益
Profit attributable to
owners of parent
ン 成⻑ 続く
海外飲料部⾨ 苦戦 主 要因
政策保有株式 売却等 資産効率化 推進
単位:億円
前期⽐
YoY Change
前期⽐
YoY Change
前期⽐
YoY Change
8期連続増収達成、営業利益 減益 、
資産の効率化
を
進 、最終利益 増益 着地
2017年 イ イ
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2ごさ6
2017
前期⽐ 額/率
連結売上⾼
5,418
1.8
%
国内酒類事業
2,794
▲
0.3
%
国際事業
654
6.8
%
⾷品・飲料事業
1,379
▲
0.0
%
外⾷事業
281
3.6
%
不動産事業
229
5.4
%
そ 他
80
47.5
%
単位:億円
ン 別売上⾼
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売上⾼
増減の主な要因
Main Factors
Contributing to Changes
in Net Sales
国内酒類
国際
⾷品・飲料
外⾷
不動産
国内 ー ・多層化・北⽶酒類
が
牽引
銀座
イ
や
新規連結事業 ※
純増
単位:億円
為替要因+6
︶ 減少
︶ 増加
多層化他:29
⼦会社他:▲さ。
※
ン ワ
社
神州⼀味噌社
⽶ ン ー社
ぷばどどMAN+じ
UぷA+し
ANでHOぶ+。
為替要因+
さ。
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ン 別営業利益
Operating Income by Segment
単位:億円
2016
2017
前期⽐
連結営業利益
202
国内酒類事業
117
国際事業
9
⾷品・飲料事業
13
外⾷事業
6
不動産事業
103
そ 他
▲
0
全社
▲
45
の
償却費
39
0
国際事業
16
0
⾷品・飲料事業
21
▲
0
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営業利益
増減の主な要因
Main Factors
Contributing to Changes
in Operating Income
単位:億円
国内酒類
国際
⾷品・飲料
外⾷
不動産
海外飲料
の
業績
が
悪化
主⼒
ン
や
経営基盤
への
投資、MおA費⽤ 加わ 減益
︶ 減少
︶ 増加
販促費▲し
ン ー取得費⽤他▲、
そ 他経費▲さ
販促費▲ご
設備費+さ
⼈件費等▲じそ 他▲し
数量こ品種構成:+9
製造
+、
品種構成こ原価等▲さ2
※北⽶酒類 好調
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国内酒類事業
Japanese Alcoholic Beverages
114
119
128
139
135
135
136
19
32
32
45
43
51
70
22
48
57
57
59
69
77
85
114
133
147
146
158
164
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
多層化合計
売上⾦額推移
約
240億円→
約
億円
前期⽐
%
ン ⼒
が
問わ
⽸
⿊ ベ
2年連続 ⼆桁増
多層化 全
増収
2ごささ年
2ごさ、年
117
%
113
%
⿊
ン
⽸
出荷数量推移
97
%
108
%
出
荷
数
量
イ
ー
ヱ
ン ⽸
売上数量
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国内酒類事業
Japanese Alcoholic Beverages
売上⾼
Sales
営業利益
Operating income
前期⽐
YoY Change
前期⽐
YoY Change ー 新発泡酒ン ぶへとこワ ン和酒他
ー
販売数量 新発泡酒ン 販売数量
品種構成 ン こぶへとこ 製造原価他
販促費 固定費他 ワ ン
基軸 ー
ン
強化
多層化 推進
ンワ ン 売上拡⼤
ワ ン RTD 洋酒 和酒成⻑へ向け 新
取組
外部
環境
ー
中計
進捗
成果
・⿊
ン 前期⽐
102
%
・ヱ
華 やび 発売
顧客層 拡⼤
・ ー 計 前期⽐
102
%
・ワ ン計 前期⽐
101
%
・
計
112
%
・売上⾼ 多層化⽐率
16
%
2011
年 売上⾼ 占
多層化⽐率
8%
・
EC
け
ン 拡⼤
・
ー売上数量
→
前期⽐
247
%
・
ー
新
ン
⽴ 上
Innovative Brewer
課題
・発泡酒
/
新
ン
⼊
→
⻨
ン 前期⽐
94
%
・⽇本ワ ン需要増加へ 対応
・
ンワ ン
ン 強化
・伸⻑
RTD
市場へ 対応
・消費 多様化へ 対応
・総需要9。%
・酒税法改正 買い控え
・最盛期 天候不順
・ワ ン市場 堅調
・ぶへと市場 ⼤幅成⻑
・進捗 順調
・進捗 順調
・進捗 順調
EてITとA
YoY Change前期⽐
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国際事業
International
Sa】】【r【 USA社
年連続増収
ぷぷで社 現地通貨建 売上⾼
連結消去前
北⽶酒類 成⻑、ベ
採算改善
への
取組み
が
進⾏
、
北⽶飲料 SSで社
の
業績悪化
222 242 262 279
309 325 328
345 359 363
200
250
300
350
400
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
SLEEMAN(Can$
millions)
SLEEMAN社
年連続増収
47 42 47
52 53 55 56
58 59 61
40
50
60
70
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
USA
US$
millions
北⽶酒類2社 現地通貨建 売上⾼
連結消去前
117 124 114 122 100
91
0
20
40
60
80
100
120
140
2012
2013
2014
2015
2016
2017
SSC(US$
millions)
※取得⽇ 2ごさ2年さ⽉ Pば連結開始2ごさ2年第2四半期
※2ごさす年 でPな社取得 伴いさすヶ⽉変則決算
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国際事業
International
売上⾼
Sales
営業利益
Operating income
前期⽐
YoY Change
前期⽐
YoY Change 北⽶酒類 北⽶飲料 輸出そ 他
北⽶他 数量差異 品種構成 製造原価他
北⽶他 固定費他
北⽶酒類
北⽶飲料
韓国・ ンそ 他
ー ・台湾外部
環境
中計
進捗
成果
・
ー ン社
up
→
10
%
近い営業利益率
・
ン
→
前期⽐
106
%
USA社・⽶ ン ー社買収
・
CPF
社 増収増益
・両社統合 向け 整備
・⽶国向け製品
製造移管
・販促投資 ⾒直
不採算
⾒直
・ヱ
韓国 発売
・韓国 売上
→
前期⽐
196
%
課題
・ ン ー社
PMI
・
SSC
社 製造設備
安定稼動
/
歩留
改善
・
ン
地位確⽴
・
ー ー網
再構築
・稼働率向上や
削減
・伸⻑
韓国市場
へ 対応
・北⽶ ー 市場
前年割
・⽶国
ン
ー 消費減退
・
ン
⾼騰
・ ー 市場 成⻑
・⼀⽅
ー
伸び悩
・韓国
ン ー
ー
伸⻑
・構造改⾰中
・抜本的
⾒直
取 組
・進捗 順調
・進捗 順調
EてITとA
YoY Change前期⽐
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⾷品・飲料事業
Food & Soft Drinks
ン飲料
前期⽐
%
茶系飲料
前期⽐
%
ー 類
前期⽐
%
国内
の
主⼒
ン
が
成⻑
海外飲料
の
業績回復
が
課題
売上数量
前期⽐
%
218
209
2016
2017
ー
ー
ン・ ン
ー
売上⾼
海外飲料
ン⾷品
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⾷品・飲料事業
Food & Soft Drinks
売上⾼
Sales
前期⽐
YoY Change
国内
⾷品・飲料 海外飲料他
営業利益
Operating income
前期⽐
YoY Change
国内⾷品 飲料売上⾼こ
品種構成他 販促費 そ 他固定費他 海外こ外⾷他
国内飲料
ン
ー
新規事業
⼤⾖
国内外⾷
海外飲料
外部
環境
中計
進捗
成果
・茶系飲料
→
前期⽐
110
%
・
ン
6
億円
削減
・
ン飲料
→
前期⽐
117
%
・
ン⾷品
→
前期⽐
109
%
・ ー 類
→
前期⽐
105
%
・売上⾼
→
21
億円
前期⽐
102
%
・売上⾼
→
86
億円
前期⽐
104
%
・ ン
ー
市場
上昇
課題
・収益性向上
⾃販機等
・⽸ ー ー
需要減少
・市場規模
拡⼤
・収益性向上
・⾖乳 ー
市場 規模拡⼤
・
ン
強化
・出店 拡⼤
・各国 税制や
規制へ 対応
・健康 ー へ
対応
・総需要
さごご%
推定
※数量 ー
・総需要
さごし%
推定
※
ン⾷品
※⾦額 ー
・総需要
さごじ%
推定
※
ン ンー ⾦額 ー
・市場
拡⼤傾向
・ ン ー
需要減退 ・砂糖税等 導⼊
・育成中
・抜本的
⾒直
取組
・進捗
順調
・進捗
順調
・進捗
順調
EてITとA
YoY Change前期⽐
・やや
厳 い
単位:億円
総需要出所:飲料総研⾃社実績/2ごさ、年さ〜さ2⽉ 累計函数前年⽐ 累計販売⾦額前年⽐ ⽇本 ーン ー ぷぶね ン⾷品市場 ⾃社定義 ン ンー ー 市場ぷM でVぷ業態計協会:外⾷産業市場動向調査・総需要
さごし%
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外⾷事業
Restaurants
増収基調
が、
⼈件費
の
増加 海外店舗
が
収益
を
圧迫
外⾷事業
売上⾼ ⼈件費⽐率
前期⽐
%悪化
ン
ー 店舗
売上⾼
前期⽐
%
281
291
2016
2017
外⾷事業 売上⾼
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外⾷事業
Restaurants
売上⾼
Sales
営業利益
Operating income
前期⽐
YoY Change
前期⽐
YoY Change
ン他 ン
ワ
既存 新設・改装店他
ン
ー三幸
/
ン ワ
ン ン
ー
外部
環境
中計
進捗
成果
・既存店売上⾼ 前期⽐
100
%
・
ン ワ
売上
/
利益
通年寄与
16
年
6
⽉
連結
・
炙屋 あぶ や
業態好調
・ ン
ー
け
SAPPORO
ン
認知 体験
課題
・⾼付加価値
ー 導⼊
・⼈件費上昇 伴う効率的
ー
ン 追求
・店舗
削減等
・同左
・内部統制強化や本社管理機能
統⼀
・収益性 改善
・不採算店舗 ⾒直
・野菜類
材料 ⾼騰
・⼈件費 上昇
・天候不順等
・同左
・ ン
ー
需要減退
・抜本的 ⾒直
取組
・やや厳 い
・進捗 順調
EてITとA
YoY Change前期⽐
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不動産事業
Real Estate
ー
ン
貢献
し、
安定収益
を
創出
恵⽐寿 ー ン
イ 関連
EてITとA
億円
前期⽐
%
北海道関連
EてITとA
億円
前期⽐
%
銀座
イ を含 その他物件/事業
EてITとA
億円
前期⽐
%
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不動産事業
Real Estate
単位:億円
売上⾼
Sales
営業利益
Operating income
前期⽐
YoY Change
前期⽐
YoY Change 恵⽐寿
ー ン 銀座 他
恵⽐寿
ー ン 銀座 他
恵⽐寿 ー ン
北海道 札幌 他
銀座
外部
環境
中計
進捗
成果
・
ン街
ー
ー
進
・賃上 等 前期⽐増益
・稼働率
98
%
・第三駐⾞場跡地 再開発 完了
・通年稼働 収益貢献
16
年
9
⽉開業
・
2017
年来館者数 ⽬標
400
万
⼈超達成
・稼働率
99
%
課題
・⾼稼働率 維持
・市況 応
柔軟 賃料改定
・⻑期的⽬線
ン
ン や
修繕
ー
実施
・
ー
収益⼒強靭化
・⾼稼働率 維持
・ 銀座 新
ン
ー
認知拡⼤
・都⼼部 市況 好調
※今後 供給 増加
競争関係 強
傾向
・札幌地区 市況 堅調
※今後 ⼈⼝流⼊ 増加
い 創成川東地区周辺
再開発 進
・都⼼部 市況 好調
・進捗 順調
・進捗 順調
・進捗 順調
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決算特殊要因
Special factors
in the business results
事業
ン
内容
売上⾼影響
国際事業
ANでHOぶ てぶどほねNに でOMPANY, ばばで
2ごさ、年さご⽉連結開始
約8億円
外⾷事業
株
ン ワ
2ごさ6年6⽉連結開始
約8億円
そ 他
神州⼀味噌 株 2ごさ6年さご⽉連結開始
約40億円
2ごさ6
2017
Uぷ$
むさご。.。さ
む112.17
どUぶ
むさ2ご.しご
む126.70
でAN$
む。2.ご、
む86.47
ぷに$
む、。.、6
む81.26
売上⾼影響
国内酒類事業
-国際事業
+27億円
⾷品・飲料事業
+6億円
<決算特殊要因 前期⽐ >
<為替の影響 為替換算
影響 >
ー 会社3社
の
連結期間差異要因あ
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特別損益等の概要
Changes in Extra Ordinary
Gains and Losses
2ごさ6
2017
増減
増減要因
営業利益
202
170
▲
32
-⾦融収⽀
▲
8
▲
6
2
-そ 他 営業外損益
▲
3
▲
0
2
-経常利益
192
164
▲
27
-固定資産売却益
0
20
19
星和⾼麗橋
⼤阪 売却等
そ 他特別利益
0
48
48
政策保有株式 売却
固定資産売却除却損
▲
14
▲
11
3
-減損損失
▲
10
▲
37
▲
27
ン ン⼯場
建物・機械装置等 他
そ 他特別損失
▲
4
▲
6
▲
2
-税引前利益
164
178
13
-法⼈税等・⾮⽀配株主損益
▲
70
▲
68
3
-親会社株主 帰属す
当期純利益
94
109
15
-資産
の
効率化、圧縮
を
図
ベ
減損損失
を
計上
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24/47
793
765
774
787
736
779
798
774
292
288
276
274
262
253
322
269
3,462
3,442
3,464
3,560
3,527
3,522
3,562
3,573
170
167
155
187
195
190
187
192
412
411
406
379
407
420
428
383
643
748
712
968
684
789
817
986
121
124
132
105
94
105
130
127
16
年
1Q
16
年
2Q
16
年
3Q 16
年期末
17
年
1Q
17
年
2Q
17
年
3Q 17
年期末
現預⾦
売上債権
棚卸資産
流動資産そ 他
固定資産
投資等
貸借対照表の状況
Changes in Balance sheets
資産合計 前期末対⽐ 42億円
の
増加
単位:億円
資産合計
流動資産
固定資産
<さ6年期末
主 差異要因>
→ ン ー社取得 しす億円
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55
51
51
56
55
52
51
41
204
150
147
205
191
228
241
252
1,286
1,310
1,358
1,401
1,349
1,374
1,426
1,481
712
704
725
741
704
716
729
736
72
69
68
89
86
83
82
54
1,382
1,439
1,622
1,647
1,542
1,528
1,497
1,536
718
809
822
919
740
840
885
958
102
85
75
82
88
84
71
78
1,014
948
662
734
790
788
888
799
346
378
388
385
358
362
373
365
16
年
1Q
16
年
2Q
16
年
3Q 16
年期末
17
年
1Q
17
年
2Q
17
年
3Q 17
年期末
仕⼊債務
短期金融負債
預 ⾦
流動負債そ 他
長期金融負債
退職給付 係 負債
固定負債そ 他
株主資本
そ 他 包括利益累計額
⾮⽀配株主持分
貸借対照表の状況
Changes in Balance sheets
負債合計 前期末対⽐ 70億円
の
減少
純資産合計 112億円
の
増加
→⻑期借⼊⾦ 減少
単位:億円
負債純資産合計
流動負債
固定負債
純資産
⾦融負債残⾼
Balance of Net debt
と/E
/ ratio
※Nらt
<さ6年期末
主 差異要因>
前期末差異
→短期借⼊⾦ 増加
→当期純利益 配当⾦ ⽀払
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295
402
310
365
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
2014
年間
2015
年間
2016
年間
2017
年間
2018
2019
2020
<投資⾦額 推移 ⽀払ベー
>
投資活動
でF 、
4年間
億円を計画
2017年 351億円の計画
財務の状況
Financial Status
<設備投資>連結合計 約
億円
有形固定資産・無形固定資産
<主 内訳>
・ 酒
⾷
飲 関連:約99億円
那須⼯場ワン
瓶対応⼯事等
・不動産関連:約26億円
YにP
ー
等
・ぷにM社
ー
ン
最適化等:約2ご億円
※ぷにM社: ー ン 株式会社
< ー 料>連結合計 約
億円
<その他投資>連結合計 約
億円
⻑期前払費⽤・⼦会社株式・投資有価証券 等
<主 内訳>
・⻑期前払費⽤ 国内酒類こ⾷品・飲料 約すじ億円
・⽶ ン ー社買収:約ささ9億円
+ + <2017年 投資実績 合計>
⽀払 ー /経常設備投資・ ー 料含
約
億円
単位:億円
⽀払ベー
の
投資額
約
365億円
2ごさ6
2ごさ、
増減
増減率
営業活動
でな
し2す
しごご
▲2す
▲、.9%
投資活動
でな
▲2、す
▲さ、。
9、
-ーでな
じ9
さ2さ
、さ
さじじ.じ%
財務活動
でな
▲じ。
▲さごさ
▲すし
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ー 経営基盤
の変⾰
Transformation of the Group
management platform
・第1Q
いしさ技術研究所 を新設
・ ⾷ の価値創造 向
取組みを進
・広島県⼤崎上島町
ン 関す 健康調査研究推進中
ぶ お と
⼈事・⼈財
・働 ⽅改⾰の新制度を運⽤
・
ーバ ⼈財を含 多様性あ ⼈財の育成、採⽤を推進
・ 健幸創造宣⾔ の策定
財務
・政策保有株式の⾒直し 向
具体策を第1Q 策定
・策定し 内容 基
第2Q
着⼿
・第3Q ⼀部売却を開始
・第4Q 売却を進
合計 82億円を
ュ化
・AI ⼈⼯知能 技術の活⽤を進
※社内 問い合わ 対応業務へ 活⽤
※⾃社ワ
ー
け ぶ う栽培へ 活⽤
※新卒採⽤
け 書類選考へ 活⽤
そ 他
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ー 経営基盤
の変⾰
Transformation of the Group
management platform
独⾃性のあ 原料研究
の
成果
を
商品開発
へ
ン酸や
ン
ー
研究
推進
ン飲料
け
い
感覚 数値化
新商品開発 応⽤
⼤⻨由来 ぷてば。。乳酸菌 研究成果
⾖乳や味噌
商品開発へ
ー
⾹
関
研究
い
第し6回 ー
醸造⼤会
し⼤会連続 最⾼賞 受賞
→国内 受賞歴 あ 唯⼀
ー 会社
SてL88乳酸菌
の研究
ホ
の研究
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ー 経営基盤
の変⾰
Transformation of the Group
management platform
⼼⾝
健康 、
挑戦的
な
⼈財
を
育成
ー
健幸創造宣⾔ 策定
健康経営優良法⼈〜 ワ
すごご〜
認定!
健幸経営
働 ⽅改⾰
⼦育 ⽀援
⼦育 ⽀援 取 組
企業
ー
厚⽣労働省
く
認定 取得
厚⽣労働省 HP
さご⽉末時点
認定企業 ささ。社
<社内
け ⼦育 ⽀援 具体例>
男性 育児休職 取
様々 取組
働 ⽅改⾰
連動
柔軟 働 ⽅
事業所内保育所設置
ー ー 実施 職場 家族参観⽇
ー
働 ⽅改⾰2ご2ご
・
ワー
制度改定
・ ー ー
制度導⼊
・時間有休制度導⼊
⼈財育成
ン 層育成
新設
ー
横断会議 実施拡⼤
にPで研修 ※
ー
⼈財育成
異⽂化&英語実践経験UP
海外
仕事・⽣活 知
客様・市場 知
ー
講義や ン
ン英会話等 座学
海外研修
成
実施
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ー 経営基盤
の変⾰
Transformation of the Group
management platform
てS
の
質向上 向
取組み
を
推進
資産効率化
政策保有株式 ⾒直
図
。2億円
化
財務戦略 調達
調達年限 ⻑期化 ⾦利固定化 償還時期平準化 推進
減損
対応
将来 減損
意識
適切 対応
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2018年度 経営計画
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IFRSの任意適⽤ 伴い、
第⼀次中期経営計画2020の経営⽬標数値を置 換え
2020
2ご2ご年⽬標 ⽇本基準
2020年⽬標 IFRS
売上⾼
営業利益
償却前
どてねへとA ※
売上収益
どてねへとA ※
連結合計
6,400
340
590
国内酒類事業
3,150
140
230
国際事業
790
50
90
⾷品・飲料事業
1,620
65
124
外⾷事業
320
16
26
不動産事業
250
120
163
新規そ 他
270
9
8
全社
-
▲
60
▲
51
IFRSの任意適⽤開始
・⽇本 北⽶
ー
事業展開 推進
い
資本市場
け 財務情報 国際的
⽐較可能性 向上
ー 内
会計処理統⼀ ⽬的
ねなぶぷ 任意適⽤
・ねなぶぷ 任意適⽤ 伴う会計処理 変更 影響 少 い指標
どてねへとA
記載
※:
I
A
⽇本基準
→営業利益+減価償却費+
償却費
I
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売上収益
Revenue
EてITとA
Earnings before interest, taxes,
depreciation, and amortization
2ご2ご
計画
売上⾼
Sales
EてITとA
Earnings before interest, taxes,
depreciation, and amortization
親会社株主 帰属す
当期純利益
Net income attributable
to owners of parent
2ごさ6
実績
売上⾼
Sales
EてITとA
Earnings before interest, taxes,
depreciation, and amortization
親会社株主 帰属す
当期純利益
Net income attributable
to owners of parent
2ごさ、
実績
ー 経営計画
2017-2020
売上収益
Revenue
EてITとA
Earnings before interest, taxes,
depreciation, and amortization
親会社株主 帰属す
当期純利益
Net income attributable
to owners of parent
2018
計画
IFRS
⽇本基準
⽇本基準
単位:億円
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営業活動
でF
Cash flows
from operating activities
投資活動
でF
Cash flows
from investing activities
と/E
倍
Debt-to-equity (D/E) ratio
2ごさ6
実績
営業活動
でF
Cash flows
from operating activities
投資活動
でF
Cash flows
from investing activities
と/E
倍
Debt-to-equity (D/E) ratio
2ごさ、
実績
ー 経営計画
営業活動
でF
Cash flows
from operating activities
投資活動
でF
Cash flows
from investing activities
と/E
倍
Debt-to-equity (D/E) ratio
2018
計画
※
Net
※
Net
※
Net
程度
営業活動
でF
Cash flows
from operating activities
投資活動
でF
Cash flows
from investing activities
と/E
倍
Debt-to-equity (D/E) ratio
4年間
2017ゴ20202019〜2020
単位:億円
※政策保有株式 売却等
表⽰
※⽀払 ー
約し6す億円 投資
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2ごさ、
⽇本基準
2018
IFRS
増減 額/率
売上⾼け売上収益 酒税込み
5,515
億円
5,558
億円
42
億円
0.8%
売上⾼-売上収益
酒税抜
4,332
億円
4,252
億円
79
億円
▲
1.8%
売上⾼-売上収益 海外⽐率
酒税抜
21.2
%
21.6
%
0.4%
-EてITとA
445
456
10
2.3%
営業利益
170
億円
187
億円
16
億円
9.8%
営業利益 の
償却前
209
億円
▲
22
億円
▲
10.9%
経常利益
164
億円
-
-
-親会社株主 帰属す 当期純利益
109
億円
111
億円
1
億円
1.1%
⾦融負債残⾼
2,208
億円
2,223
億円
14
億円
0.6%
/
1.2
倍
1.2
倍
-
-※Nらt
※Nらt
ー 経営計画
2018
2ごさ、
2018計画
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IFRSの任意適⽤ 伴うPLへの影響
<⽇本基準>
売上⾼
売上原価
販管費
営業利益
営業外損益
⾦融収⽀
持分法投資損益
そ 他営業外損益
経常利益
特別損益
税引前利益
法⼈税等
当期純利益
⾮⽀配持分帰属
当期純利益
親会社株主 帰属
当期純利益
ー 類
そ 他販管費
<ねなぶぷ>
売上収益
売上原価
そ 他販管費
ねなぶぷ 事業利益
そ 他営業外損益
特別損益
ねなぶぷ 営業利益
法⼈所得税費⽤
税引前利益
⾮⽀配持分帰属
当期純利益
親会社株主 帰属
当期純利益
⾦融収⽀
持分法投資損益
当期純利益
▲
ー 類
2018
◎売上収益への影響
酒税 表⽰変更
ー ン社:純額→総額表⽰
ー
販管費
売上控除へ
そ 他
◎IFRS営業利益への影響
⾮償却
減価償却費 残存価額変更
退職給付費⽤
期待運⽤収益率→割引率へ 変更等
営業外こ特別損益 表⽰組替
そ 他
:+119億円
:▲273億円
:▲2億円
:+44億円
:▲18億円
:▲9億円
:▲25億円
:▲1億円
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:2ごさ、
⽇本基準
:2018計画
⽇本基準
増減
-
:2018計画
IFRS
増減
-
前期⽐
-
※額/率
連結売上⾼
5,515
198
▲
156
0.8
%
国内酒類事業 ※
2,813
126
▲
215
▲
3.2
%
国際事業 ※
671
29
118
22.0
%
⾷品・飲料事業
1,378
30
▲
53
▲
1.7
%
外⾷事業
291
1
▲
4
▲
1.2
%
不動産事業
241
9
▲
2
3.2
%
そ 他
118
2
0
2.1
%
単位:億円
IFRS適⽤後の
ン 別売上⾼
2018
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2018
IFRSの任意適⽤ 伴う
ン 別売上⾼への影響
国内酒類
国際
⾷品・飲料
外⾷
不動産
︶ 減少
︶ 増加
単位:億円
※:2ごさ。年 ン ー ㈱ 輸出事業 ー ㈱ 移管
多層化+ ン
:6さ
連結消去 ⼦会社他:2ご
輸出移管影響あ
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:2ごさ、
⽇本基準
:2018計画
⽇本基準
増減
-
:2018計画
IFRS
増減
-
前期⽐
-連結営業利益
170
26
▲
9
国内酒類事業
122
2
▲
20
国際事業
▲
16
20
10
⾷品・飲料事業
5
8
22
外⾷事業
3
1
▲
4
不動産事業
112
0
▲
8
そ 他
0
0
0
全社
▲
57
▲
7
▲
10
IFRS適⽤後の
ン 別営業利益
2018
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2018
IFRSの任意適⽤ 伴う
ン 別営業利益への影響
国内酒類
国際
⾷品・飲料
外⾷
不動産
︶ 減少
︶ 増加
単位:億円
品種構成+9
ン
こぶへと+29
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国内酒類事業
Japanese Alcoholic Beverages
続・ ー 強化
発泡酒/新
ン / ンア
<⿊ ベ >
⼤⼈
ー ー 世界観 継続
ン 体験 創出 家庭⽤こ業務⽤ 連動 ⼀貫
ン 戦略
<ヱ
>
⽇常
化 → YどてねぷU とAY
訴求
消費 創出
へ 対応
外部 ー
ー ※
取組
※ ⽇本
ン
ン
東京・京都・⼤阪 2ごさ。
け
ー
ー
契約 締結
※ ⽇本
数⽇間 け開店
野外
ン とねNねNに OUへ へ 協賛
基軸
ン
中⼼
⼊
図
2018
売上収益
Revenue
前期⽐
YoY Change
IFRS
営業利益
Operating profit
前期⽐
YoY Change
※前期 ⽇本基準
国内酒類
2ごさ、
年間⾒通
2ごさ。
前期⽐
ー 計
し,さご2
し,さすご
さご2%
⽣ ー ⿊
計
さ,、ごさ
さ,、すご
さごし%
ヱ
計
96さ
9、ご
さごさ%
発泡酒計
ししす
2ごご
6ご%
新
ン 計
さ,じ22
さ,6ごご
ささし%
ー ・発泡酒・新
ン 計
+ +
じ,。す9
じ,9すご
さご2%
ー
ン
ー 飲料
、ご
さすご
2さし%
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国内酒類事業
Japanese Alcoholic Beverages
ワイン・
の成⻑→利益率u】
成⻑ 向
新 な取 組み
消費 多様化
ン
捉え 従来
ー
ン
異
商品育成
構築
多品種・⼩
設備導⼊
⽣産対応
静岡県焼津市 2ごさ。年6⽉製造開始予定
伸⻑ ⾒込
どで市場
け 商材
ー 対応
ねををんェatiェら てィらエらィ
新
ー創造
⽇本 ー 検定 通
ー ⽂化 創造 浸透
東
中⼼
輸出事業 拡⼤
2018
<ワイン>: ー
次
第2の柱へ
ン
ー
ン 強化
輸⼊
ンワ ン
ン 構築
ーワ ン ワー
ン
販売強化
<
ぶへと 和酒 洋酒
>:
ン の⾒え 化 推進
ぶへと:ゼ驚
ナ
ー ン
新鮮 驚
あ
ン ーワン商品 創出
和酒:変幻⾃在 楽
提供
ー ー
ー 富
ゼ和
酒ナ 提案
:ワー
ー
ン ⼒ 活
拡販
国内酒類
2ごさ、
年間⾒通
2ごさ。
前期⽐
ワ ン計
さし6
さすご
さささ%
国産ワ ン
すさ
すじ
さご6%
輸⼊ワ ン
。す
96
ささし%
計
ぶへと・洋酒・焼酎しさ2
ししじ
さご、%
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国際事業
International
北⽶酒類
の
更な 成⻑
ー発揮
2018
北⽶飲料
の
統合 業績回復
<SLEEMAN>
ン 投資 通
ン
ー
強化や新製品開発
ー
ー
拡充
効率化 すぷ
業務
改善
圧縮
<SAPPORO USA>
こ業態 選択 集中 進
ぷAPPOぶO
ン
価値 ⾼
⾮⽇系市場
競争⼒ ⾼
<ANでHOR>
売上拡⼤ : ン
ン
こ
ン
中⼼
州
販売戦略再構築 ぷAPPOぶO UぷA社
連携
削減 :ぷばどどMAN社
⼈的こ技術的⽀援
製造原価
低減 ぷAPPOぶO UぷA社
⼈的
ー実現
経営基盤強化 :
ンこ
ン 策定 管理会計 充実化
⼈事評価制度 改⾰ 組織⾵⼟改⾰等 推進
<で【untrオ Purら F【【よs お Si」ェらr S】rinるs でitrus >
両社統合
筋⾁質 経営体制へ 変⾰
調達機能や⼯場運営管理 ⼀元化
ー
ン 推進
伸⻑
なんんよ ぷらィェicら 事業 軸
成⻑
ねへ ン
共通化や⼈員体制
経営基盤整備
ベ
の
⿊字化 向
改⾰
ン
明確
ぷPて
ン
ー
業態 絞 込
採算向上 営業活動 効率化
独⾃
ー
ン網 再構築
原材料 資材 配送単価等 ⾒直
削減 推進
北⽶向け
ー
製造移管
稼働率向上
売上収益
Revenue
前期⽐
YoY Change
IFRS
営業利益
Operating profit
前期⽐
YoY Change
※前期 ⽇本基準
海外 ー
2ごさ、
年間⾒通
2ごさ。
前期⽐
海外
ン
※
さ,しごご
さ,じさご
さご。%
ン
6じし
6。ご
さご6%
単位:万函/⼤瓶換算
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⾷品・飲料事業
Food & Soft Drinks
飲料
の
収益性向上
ン/ ー
の
ゼン 拡⼤
2018
海外飲料
の
柔軟
な
戦略実⾏
⼤⾖・チ
製品等
の
育成
・ ・
エ
の
安定成⻑
<国内飲料>
収益性向上 取 組
収益性重視 経営管理 ぷはU削減等
素材系飲料市場
け
ン 確⽴
⾃販機 利益改善 向け
ー
ン ⾒直 や
開拓・防衛
<
ン>
ー
ン
ン
強化
ン果汁市場 拡⼤
ン⾷品周辺商品 定着 拡⼤
てtんて拡⼤ 向け 調達安定化 安定顧客 獲得
< ー >
く
ン
更
成⻑
⼊
ー
け 主⼒商品 育成
周辺領域へ 拡⼤
健康価値 持 商品 開発 育成
ン
ー
け ⾮炭酸飲料
ン 維持継続
ー
こ ン
け 市場
ン 確⽴・強化
進出市場 合
製品 味覚や
税制等
ー
⽣ 出 開発体制 構築
⾖乳 ー
ン 拡⼤ 向け 諸施策 実施
ー
ン
ワー 社
ン 契約 締結
ー ン 飲料
ー ン ・
ー
⽇本国内
け
製造・販売 2ごさ。年し⽉
開始
ン
強化
既存店 活性化や新業態店 展開
安定的 収益 創出
売上収益
Revenue
前期⽐
YoY Change
IFRS
営業利益
Operating profit
前期⽐
YoY Change
※前期 ⽇本基準
飲料⽔
ー お2ごさ、
年間⾒通
2ごさ。
前期⽐
飲料⽔ ※
じ,すすさ
じ,、ごご
さごし%
※ :国内売上の
⾖乳除く
Copyright, 2018 SAPPORO HOLDINGS LTD. All rights reserved.
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外⾷事業
Restaurants
ホー
の
価値訴求
ー
ン
への
貢献
2018
ュー三幸/
ン ワ
の
伸⻑
海外
ン
ー
の
採算改善
<既存店売上⾼ア
>
⾼付加価値
ー 導⼊
客単価 向上
ン
ー や
等 活⽤
ー 客 増加施策
営業品質 向上 ⽣ ー
料理 接客 店内環境等
<新規出店>
銀座
ン
ヱ
ー 業態 軸
⾸都圏や地⽅主要都市へ 出店
<店舗改装/業態転換>
既存店 収益⼒向上や設備⽼朽化対応
改装や業態転換 進
<
ン
ー
⼈財活⽤、育成>
原価率 維持こ低減
管理 強化
店舗 対
省⼒機器導⼊ 検証
⼈財 採⽤ 定着率 向上 向け 諸施策 実施
⼈財育成
策定 運⽤ 研修 充実
労働衛⽣ どぷ 改善等 福利厚⽣ 充実
新規出店や新業態へ
ン
ン社 連携
⼈財採⽤こ育成
原価率 維持こ低減
管理 強化
本社管理機能 統⼀
ー 業態 認知 拡⼤
付加価値⾷材 使⽤
客単価向上
ー 事業
け 商品
ン
拡充 原材料⾒直
原価低減等
売上収益
Revenue
前期⽐
YoY Change
IFRS
営業利益
Operating profit
前期⽐
YoY Change